7月14日,根据最新世卫组织官网消息,IARC将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌,引起网友关注与讨论。那这个阿斯巴甜到底是什么?为什么会被列为可能致癌物呢?
首先要清楚,“无糖”是指每100克固体或100毫升液体食品的含糖量不高于0.5克,并非一点都没有;另外,有些产品所说的“无糖”,只是指无蔗糖,可能会含有糊精、麦芽糖、玉米糖浆等,这些物质都属于水解淀粉